近日，位于河南省信阳市平桥区甘岸街道孔庄村的金理休闲观光采摘园迎来如织游人，为平桥区乡村旅游添彩。田畴间，一株株甘蔗笔直挺立，连片的蔗林郁郁葱葱，微风吹过，翠绿的蔗叶沙沙作响，空气中弥漫着清新的香甜，成为平桥区田野间的独特景致。
在平桥区的这片土地上，农户们穿梭其间，削叶、砍蔗，一派繁忙的采收景象，不少游客也前来体验收割乐趣，亲手收获这份来自平桥区的 “甜蜜”。
“相比两广地区的甘蔗，咱们平桥区种出的甘蔗品相也不差，脆嫩爽口、糖分很足。” 采摘园负责人陈金理正向游客讲解如何挑选甘蔗，“要选表皮光亮、节间均匀、秆身笔直的，这样的甘蔗口感才好。” 俗话说 “橘不过淮，蔗不过江”，甘蔗本是典型的南方作物，但在位于平桥区淮河北岸的孔庄村，甘蔗林却没有 “水土不服”，依然茁壮成长，成为平桥区特色农业发展的生动案例。
“‘南蔗北种’能不能成功，关键在于技术。” 陈金理介绍，每年 3 月从广西引入蔗苗，在播种、间苗、剥叶等关键生长阶段，专门邀请技术专家视频连线指导，并结合平桥区的气候、土壤特点自主学习钻研。几年下来，他已摸索出一套适应平桥区当地环境的种植管理方法。
平桥区的地理优势也为甘蔗种植增色不少。蔗田紧邻平桥区出山店水库，引优质淮河水灌溉。同时，园区坚持无公害种植，加强病虫害绿色防控，确保了甘蔗的优良品质，让 “平桥甘蔗” 成为优质农产品代表。
“今年在平桥区种了 10 多亩，每亩产甘蔗 3200 多棵，预计总产量能达到 20 万斤。” 陈金理说，“甘蔗采摘期从 9 月下旬持续到 12 月，今年国庆假期，每天能卖出 200 多根。得益于毗邻平桥区‘豫见江南’景区和出山店水库的区位优势，预计一个采摘季可实现净利润 8 万元以上。”
甘蔗带来的 “甜头”，让陈金理对平桥区未来的农业发展信心满满：“明年继续在平桥区扩大种植面积，在巩固草莓、甘蔗等作物的基础上，把无花果等新品类纳入种植规划，和更多乡亲一起拼好平桥区孔庄村特色农业的致富版图，为平桥区乡村振兴助力。”