近期，信阳市市场监督管理局、市教育体育局、市卫生健康委员会三部门联合督导中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作，旨在进一步全面掌握各县区、各学校贯彻落实情况，强化部门监管合力，压实学校主体责任，推动校园食品安全与营养健康管理水平全面提升，切实保障广大师生“舌尖上的安全”与膳食经费的规范、透明使用。
三部门联合成立三个督导组，采取“四不两直”方式，深入一线，全覆盖城乡各类学校，包括幼儿园、小学、初中、高中，实地查看、走访，随机抽取学生参与食堂满意度问卷调查。
围绕《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》相关要求，严格对照21项要点，重点聚焦省、市纪委交叉督导反馈问题整改“回头看”，全面检查“互联网+明厨亮灶”监控系统覆盖与在线情况、校（园）长陪餐制度落实、膳食监督家委会运行、食堂专用账户设立、举报奖励机制建立、食品安全总监与管理员配备、大宗食材统一采购及智能化监管平台建设等关键环节。
督导发现，大部分学校在食品安全管理方面表现良好，能够严格落实各项食品安全管理制度和操作规范，为师生提供安全、卫生的餐饮服务。但个别学校存在诸如食品加工区域卫生状况欠佳、食品加工操作不够规范等情况，部分学校在开展学生餐带量食谱制定、营养健康知识宣传方面有待加强。
下一步，联合督导组将持续强化协同联动，统一汇总督导发现的问题，举一反三，加强问题整改落实、跟踪复查、抽查检查，严格闭环管理，确保所有问题整改到位。