为认真落实国家军粮办下发的《关于开展粮油科技进军营活动》的通知精神，进一步拓宽延伸军粮服务领域，提升军粮供应保障服务水平。根据河南省军粮供应中心统一部署，信阳市军粮供应中心于6月25日组织浉河、平桥军供站在当地驻军部队举办“粮油科技进军营”活动。驻信部队代表和市粮食和物资储备系统军供人员参加培训活动。
培训活动采取理论授课与实际制作相结合方式进行。第一阶段为粮油理论知识讲解，由濮阳伍钰泉面业集团有限公司军供面粉生产供应单位为活动人员讲解粮油保管、科学节粮、面食蒸煮、粮油平衡营养等知识。第二阶段为面点、糕点和馒头制作培训、烹饪制作培训现场还开展了互品互评和答惑解疑活动。
部队官兵一致认为活动形式新颖、内容丰富实用，不但学习了面点、烹饪制作水平，又能学习营养搭配知识，有效提高了专业知识技能。