华灯初上，夜色旖旎。三五好友围桌而坐，品美食、喝啤酒、话家常，好不惬意。如今，息县的夜市经济已经成为息县一张靓丽名片，不仅让夜晚的息县更加亮丽，也带来了前所未有的经济活力。在刚刚过去的“五一”假期，息县的夜市日均客流量达到5万人次。
走进荣誉夜市，扑面而来的是浓郁的人间烟火气。五彩斑斓的灯光下，百余个摊位井然有序，各色美食香气四溢。串串香麻辣鲜香，铁板烧滋滋作响，市民们穿梭其间，或驻足品尝，或拍照打卡，处处洋溢着欢声笑语。
市民 徐玲：这里的氛围比较好呀。咱们下班以后，平时一天的工作比较忙碌，来到这里比较放松。他家的这种凉皮，还有生蚝，还有烤串儿，吃起来味道都不错，不比饭店里的差。
夜市里，一个个创业故事也正在上演。荣誉夜市35家文创商铺中，七成经营者是95后青年。他们将现代经营理念与传统夜市文化相融合，为夜市注入了新鲜活力。
商户 蔡彦彦：我是之前一直在外地，其实就特别的想家，一直很想回家。2021年关注了我们刘总的抖音，看到我们荣誉真的是一步一步变的非常的好，从一开始的没人到现在非常的热闹，非常的有烟火气。我跟我爱人就果断的选择回来创业。当初也经历了一些波折，但是我觉得特别的值得。因为在这一年内，我收获了很多很多，也达成了自己想要的目标和理想。我始终觉得我们创业就是一定要用心做好服务，做好品质，不管在任何时候，自己吃的东西放心，才能够卖给顾客。未来，我一定会更加努力，做好品质，做好服务，做成百年老店，把我们这份儿手艺一直传承下去。
夜幕下的荣誉夜市，既是美食天堂，也是文化展台。文创互动馆、手工艺品店、特色小酒馆等新兴业态与传统小吃相得益彰，勾勒出一幅传统与现代交融的市井画卷。这种"烟火气+文化味"的发展模式，正在重塑县域经济格局，为城市发展注入持久活力。
荣誉购物中心店长 张闯：息县荣誉夜市创办于2022年4月份，刘总带领我们团队创立荣誉夜市至今已经历经三年。在这三年里面我们从软件、硬件双管齐下。创立初期我们只有几个摊位，现在我们荣誉夜市已经发展为120个摊位了。在发展的过程中间，我们不断的在服务上品质上、数量上进行严格管理和把控。同时我们每隔一段时间外出学习 ，通过不断的对标不断的学习，荣誉夜市从最开始的流动摊位 变为现在的固定摊位，避免了商户风里来雨里去。未来，我们计划把荣誉夜市打造成3A级的旅游景点。
当美食遇上文化，当传统碰撞青春，息县探索出的这条夜市经济发展之路，不仅满足了人们对美好生活的向往，更成为县域经济转型升级的生动实践。这升腾的烟火气里，升腾的是城市的温度，更是发展的希望。