大地回暖，万木吐绿，春茶开采在即。3月17日上午，市长尚朝阳深入浉河区浉河港镇，进茶企、访茶户、上茶山，调研指导春茶生产工作。他要求各茶区要把工作重点转移到春茶生产上来，全力做好茶叶采摘、加工、销售各个环节的服务保障工作，确保春茶多采、多收，茶农持续增收。副市长胡亚才参加调研。
在豫信茶叶、大别山佳茗茶文化有限公司，尚朝阳详细询问企业采茶工招聘、资金筹备、产品销售、市场开拓等情况，并与企业负责人探讨信阳茶产业发展思路与方向，希望企业负责人要进一步做精做优茶品质，坚持线上和线下结合，不断擦亮信阳毛尖区域公共品牌，叫响企业自有品牌，提升产品附加值，带领一方群众增收致富。在信阳毛尖茶制作技艺国家级非物质文化遗产传承人周祖宏家中，尚朝阳详细了解传统炒茶技术工艺，鼓励他要充分发挥专家能手作用，以老带新，传承弘扬手工炒茶技艺。在嘉木饮标准化茶园和黄庙村无性系茶园，尚朝阳仔细查看茶叶长势，详细了解标准化茶园建设和新品种开发情况，强调茶园打造要与茶旅游发展深度融合，以茶促游，以游带茶，促进茶业兴旺，带动茶农增收。
调研中，尚朝阳指出，茶叶是信阳的支柱产业、是茶区群众主要收入来源、也是乡村振兴的重要载体。各茶区要把当前工作重点转移到春茶生产上来，全力搞好服务，千方百计解决好茶企在招工、融资和销售等方面遇到的困难和问题，确保春茶生产增产增收增效。要认真思考在乡村振兴的大背景下茶产业发展思路，找准突破口，解决卡脖子问题，推动茶产业持续健康发展，以产业振兴促进乡村振兴。要加快推进茶产业高质量发展，立足特色农产品优势，深入分析研究消费者需求，着力在资源整合、培育壮大龙头企业、促进三产融合上下功夫，进一步延伸产业链条，不断拓宽市场渠道，持续深化茶旅融合，实现茶产业发展与生态保护、农民增收共赢目标。
去冬今春，我市天气状况总体良好，加之国内新冠肺炎疫情趋于稳定，为信阳毛尖春茶生产工作创造了有利条件。通过综合分析研判全市茶园长势、茶树品种及近期气象条件，根据信阳市茶叶协会发布的“信阳毛尖茶采摘指数”预报，2021年信阳毛尖春茶开采时间将在3月22日左右，达到少量可采摘标准。预计今年信阳毛尖春茶产量将达到4万吨左右，产值将超过100亿元，市场销售将明显回升，产量、产值和品质较上年将有明显提高和增长。